Kürbissuppe

Kürbissuppe im Dutch-Oven

Für die Zubereitung braucht Ihr die folgenden Zutaten:

  • 1 Muskatkürbis
  • 1L Gemüsebrühe
  • 400 ml Kokosmilch
  • 10g Curry
  • 30g Ingwer
  • 4 Kartoffeln

Zum würzen:

  • Salz
  • Muskat
  • Cayennepfeffer nach eigenem Ermessen