Deftiger Party Snack

Deftiger Party Snack

Hefeteig Rezept: 

  • 400g Mehl 
  • 100 ml lauwarme Milch 
  • 100 ml lauwarmes Wasser 
  • 50 ml Öl 
  • 1 El Butter 
  • 1 El Schmand 
  • 1/4 Tl Salz 
  • 1/2 Tl Zucker 
  • 1/2 Würfel Hefe   

Für die Füllung: 

  • 250g Hackfleisch vom Rind
  • 1 Zwiebel, 3 Knoblauchzehen 
  • 100g geriebener Käse 
  • 2 Spitzpaprika 
  • 1 Chilischote 
  • 2El Öl 
  • 1 Bund Blattpetersilie                     

    Gewürze: 

  •  

    Salz, Pfeffer, Blattpaprika , Muskatnuss                                                                  

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